Publié le lundi 12 août 2019 10:37 par Jean Andris
Mis à jour le mercredi 11 décembre 2019 10:37 par Jean Andris
Le fast food, où on peut déguster des hamburgers et frites, font la joie des petits et des grands. Mais si on en abuse, plaisir est toujours là mais les risques pour la santé augmentent. Les cardiologues australiens et néo-zélandais sont aujourdhui en congrès comme ils le font chaque année. Et ils font part à leurs collègues de leurs récentes découvertes, puis ils échangent leurs idées à propos de ces découvertes. Parmi les sujets qui ont été abordés cette année, il y a une notion intéressante à propos des fast foods. Il se fait que plus il y a de fast-food dans une région, plus il y a de problèmes cardiaques dans la même région. Cela veut-il dire que les fast-food sont mauvais pour le coeur? Pas directement, si on s'y rend de temps en temps. Mais si on en abuse, c'est là que se pose le problème. La nourriture qu'on y sert est saine en soi mais très riche en calories et les frites apportent beaucoup de graisses. Et si on y va trop souvent, l'alimentation manque de variété. Or le grand secret d'une alimentation saine, c'est la variété: un peu de tout, en quantités modérées.